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屠宰生產線的檢疫工作有哪些

發布時間:2014-08-20作者:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產線_生豬刨毛機_洛陽中南輸送設備公司來源:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產線_生豬刨毛機_洛陽中南輸送設備公司點擊:2710

    檢疫是屠宰生產線中的重要一項工作,以下是屠宰流水線的檢疫工作的具體做法:       屠宰流水線在屠宰後檢疫結果處理中,要對宰後檢疫合格的豬胴體加蓋檢疫合格驗章及簽發動物及動物產品檢疫合格證明。   1、對於檢疫不合格的豬,要按照相應的規定進行高溫等處理。       2、肉屍檢疫,屠宰流水線肉屍檢疫的主要內容包括放血程度、肌肉、脂肪等方麵檢疫。    首先判定視檢皮膚、皮下組織、脂肪、肌肉、胸腔、腹腔、關節、筋腱。摘除腎上腺,剖檢頸淺背側淋巴結、股前淋巴結、腹股溝淺淋巴結、腹股溝深淋巴結。    屠宰生產線在加蓋檢疫合格驗章前對肉屍進行全麵的檢查,防止漏檢、錯檢,合格的加蓋檢疫驗章。    洛陽中南輸送設備有限公司主要生產豬屠宰設備,屠宰生產線,脫毛機,分割肉設備等,有關屠宰生產線方麵的知識, 就到洛陽中南輸送來谘詢!


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